Aide-boulanger / Aide-boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire
Vous interviendrez dans la fabrication de différents pains et viennoiseries, ainsi que dans les préparations.
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie
La Boulangerie Navarro est une entreprise familiale à taille humaine qui propose des produits faits maison et fabriqués dans notre propre atelier. Notre Label Boulanger de France garanti un savoir-faire et nos engagements. Nous avons 3 boutiques réparties sur Chorges et la Bâtie Neuve. Notre objectif est de conseiller, fournir des produits de qualité à nos clients. Nous proposons des produits réalisés avec des matières premières de qualité. Nous sommes labélisés "Boulanger de France" Vous préparerez et confectionnerez des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Connaissances en viennoiserie obligatoires Jour de repos le dimanche sauf nécessité **Le poste est à pourvoir dès que possible** Nous recherchons une personne qui souhaite s'engager avec nous sur le long terme. ****Pas de travail de nuit. Salaire négociable. ****
Aide-boulanger / Aide-boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Crès, 34, Hérault, Occitanie
Avoir un moyen de locomotion pour se rendre sur le CRES, prise de poste tôt le matin certains jours. Mal desservi par les Transports en commun. Sous la responsabilité de l'adjoint préparation et du chef de la production, vous préparez l'ensemble des produits salés et sucré Horaires en alternance tôt le matin ou l'après-midi (fermeture 20h-20h30) selon un planning établi à l'avance. Vous travaillez du lundi au samedi. Lieu de travail : Boulangerie Ange Le Crés Critères essentiels : Capacité à se rendre sur son lieu de travail sans transport en commun Prise de poste au plus tôt à 3h30-4h00 et Fin de poste au plus tard à 20h30
Aide-boulanger / Aide-boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie
Avoir un moyen de locomotion pour se rendre sur le casltenau, prise de poste tôt le matin certains jours. Mal desservi par les Transports en commun. Sous la responsabilité de l'adjoint préparation et du chef de la production, vous préparez l'ensemble des produits salés et sucré Horaires en alternance tôt le matin ou l'après-midi (fermeture 20h-20h30) selon un planning établi à l'avance. Vous travaillez du lundi au samedi. Lieu de travail : Boulangerie Ange Castelnau le Lez 2 allée Charles Robert DARWIN 34 170 Castelnau le Lez Critères essentiels : Capacité à se rendre sur son lieu de travail sans transport en commun Prise de poste au plus tôt à 3h30-4h00 et Fin de poste au plus tard à 20h30
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Souprosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Lieu: AU BON PASTIS LANDAIS DE SOUPROSSE Service: Pâtissier/production Responsable hiérarchique: Chef pâtissier / Responsable de la production Missions principales: Spécialisé dans la fabrication de pastis landais, le pâtissier est responsable de la préparation, de la cuisson et la finition des pastis tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Il peut également être amené à servir la clientèle en boutique et à participer à la réflexion sur les différents projets à mener en équipe. Missions spécifiques: -Préparer des ingrédients nécessaires à la fabrication des pastis -Réaliser les différentes étapes de la fabrication des pastis selon notre recette artisanale (pétrissage, façonnage, cuisson, etc.) -S'assurer de la qualité et de la fraîcheur des matières premières -Suivre les recettes développées en interne pour maintenir la constance des produits -Contrôler les températures et les temps de cuisson afin d'obtenir une cuisson optimale -Respecter les normes esthétiques et les souhaits des clients -Veiller à l'entretien des équipements de travail (fours, pétrins, etc.) -Assurer le respect des processus et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Servir[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Cuxac-d'Aude, 11, Aude, Occitanie
Vos missions : - Elaboration de la pâte - Diviser, bouler, façonner - Cuisson - Nettoyage de l'espace de travail
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Espaly-Saint-Marcel, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Mettez vos compétences techniques, votre dynamisme, votre attrait pour le travail en équipe à profit, en rejoignant notre boulangerie. Missions : - Maitriser chaque étape de production du pains, pétrissage, pesées, façonnage, cuisson. - Connaissances des différents types de fermentation, pousse contrôlée, directe, levain ferme liquide , poolish - Maitriser la réalisation de viennoiseries (PLF, Brioche) sinon avoir l'envie d'apprendre Profil recherché : - Aimer le travail en équipe - Etre autonome Profil recherché : - Formation en boulangerie - Débutant accepté Conditions : - Temps plein - Ouverture du lundi au dimanche fermeture le mardi, avec 2 à 3 jours de repos par semaine en fonction du planning
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Trun, 61, Orne, Normandie
Vos missions seront les suivantes : - peser des ingrédients - façonnage - dressage - cuisson respect des règles d'hygiène en vigueur Repos le mardi et mercredi Possibilité d'avoir un dimanche sur deux selon travail
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France
Vous serez en charge de la réalisation des différents pains sur levain naturel, des traditions, dans le respect des recettes et des règles d'hygiène. Vous avez au moins 3 ans d'expérience. 35h00 par semaine / 2 jours de repos
Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)
Emploi Restauration - Traiteur
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Mission gestion de la production o Il participe à la production quotidienne o Il supervise le métier de Pâtissier-Traiteur par ses connaissances techniques o Il maîtrise parfaitement les fiches techniques des produits Feuillette et processus associés o Il gère le bon fonctionnement du matériel et est en capacité d'apporter des réponses sur les différents problèmes de qualité liés à des dysfonctionnements éventuels o Il assure la mise en place des vitrines du pôle pâtisserie/traiteur en appliquant les règles de merchandisage o Il est le garant de la qualité des produits dans le respect des valeurs de l'enseigne par son implication quotidienne et sa maîtrise dans la réalisation des gammes pâtissier-traiteur o Il assure la mise en place et le suivi de nouvelles gammes de produits o Il échange avec le Responsable Production sur la préparation des calendriers et la fixation des objectifs de production o Il suit la mise à jour des fiches production, les communique auprès de l'équipe o Il est le garant du respect des normes d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire fixées par l'enseigne. o Il gère l'activité du laboratoire de pâtisserie de manière autonome et efficace o Il appelle,[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi Restauration - Traiteur
Capesterre-Belle-Eau, 97, Guadeloupe, -1
Détail du poste : - Vous préparez et réaliserez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Vous avez des idées novatrices pour concevoir de nouvelles recettes de pains et de viennoiseries pour diversifier l'offre et gérez les stocks de matières premières et commandez les fournitures nécessaires -Vous assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité. Base de 35h/semaine Vous travaillez le dimanche
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bastelicaccia, 992, Corse-du-Sud, Corse
Fabrication et cuisson de la production quotidienne
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bastelicaccia, 992, Corse-du-Sud, Corse
Fabrication et cuisson de la production quotidienne.
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Pétrissage,façonnage manuel et mécanique des pains,cuisson,tenue du fournil et entretien
Boulanger / Boulangère
Emploi Agroalimentaire
Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Poste à pourvoir rapidement : Au sein d'une boulangerie, vous pétrissez, vous façonnez et cuisez le pain. Vous travaillez en équipe à la fabrication de divers pains pour plusieurs points de ventes. Les horaires sont de 10h à 18h en journée.2 jours de repos par semaine à définir avec l entreprise. CDD renouvelable.
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Lusigny-sur-Barse, 10, Aube, Grand Est
vous travaillez 5 jours par semaine. 2 jours de repos par semaine. vous travaillez en autonomie. vous êtes passionné par votre métier. cap en boulangerie ou expérience.
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Vous assurerez la fabrication des produits destinés à la vente directe ainsi que des commandes clients Vous serez chargé(e) de la mise en place et de la présentation marchande des produits en rayon et en assurerez le suivi Vous devrez accueillir, renseigner et conseiller les clients. 2 postes sont à pourvoir : 1 CDI et 1 CDD
Boulanger / Boulangère
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Au sein d'un établissement de la Grande Distribution, vous aurez pour missions : - Assurer la fabrication des produits en boulangerie dans le respect des règles du métier et des normes d'hygiène et sécurité. Respect des normes d'hygiène, goût du produit, rigueur et esprit d'équipe.
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère
Emploi Restauration - Traiteur
Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Savoir faire du pain turc, pizza turc, pide, galette turc. Etre competent, savoir travailler en equipe. Etre a l'ecoute de se qui est demander. Savoir utiliser un four a pizza, faire des patisserie turc.
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Fabrication et cuisson des baguettes et pains spéciaux (pétrissage, division, façonnage, pousse) dans le respect du concept de l'entreprise, et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Fournir le magasin en pains cuits tout au long de la journée selon les besoins et les relances. Savoir s'adapter aux gros volumes de fabrication
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Le Groupe SICARD recherche un profil boulangers pour la fabrication de pain en fournil (process artisanal avec cuisson sur four chauffé au bois). Vos principales missions seront : - Participation à toutes les étapes de la fabrication du pain, du pétrissage à la cuisson - Surveiller le bon déroulement de cuisson du four - Contrôler les paramètres de process (température, humidité, température brûleurs du four...) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et assurer les contrôles qualité Conditions de travail : - CDD saisonnier - 39 heures - amplitude horaire : 4h30/12h - Primes et de gratifications : - Heures supplémentaires - majoration heures de nuits, dimanche et jours fériés - primes de panier - Prime d'ancienneté à 3 ans, salaire 13ème mois à 5 ans, avantages - Mutuelle prise en charge à 50 % par l'entreprise, - 30% sur les produits magasins Sicard, - CSE (chèques cadeau, billetterie, Avantage vacances etc) Profil recherché : - Professionnel(le) de la boulangerie, vous maîtrisez les modes de fabrication et de cuisson des différents produits. - Réactif(ve), vous êtes capable de travailler en équipe. - Niveau requis pour réussir dans votre fonction[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France
Participez à la création de pains d'exception dans une boulangerie artisanale en plein essor ! Chez Les Épicuriens, chaque pain est le fruit d'un savoir-faire authentique et d'une passion pour les produits de qualité. Notre pain "Tour de Main", riche en fruits secs et confits, est l'un de nos emblèmes. Ce que nous vous proposons : - Un CDI de 39h, à pourvoir dès maintenant. - Un environnement de travail moderne. - Une équipe soudée et passionnée, où règne une ambiance conviviale. - Des matières premières locales et françaises, pour des produits 100% maison. Votre profil : - Expérience en boulangerie artisanale appréciée. - Passionné-e par le pain et le levain naturel. - Soucieux-se du détail et de la qualité. Pourquoi nous rejoindre ? Les Épicuriens, c'est une boulangerie-pâtisserie qui a su conquérir le cœur des gourmands, avec une reconnaissance nationale grâce à sa participation à La Meilleure Boulangerie de France. C'est aussi une entreprise qui valorise ses collaborateurs et investit dans leur développement.
Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie
NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Préparateur(rice) salé et sucré afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Briançon (05). TES PRINCIPALES MISSIONS -Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; -Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; -Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; -Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie et disposes[...]
Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Préparateur(rice) salé et sucré afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Gap (05). TES PRINCIPALES MISSIONS Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie et disposes[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Vous seconderez activement le dirigeant dans la réalisation des pains, brioches et viennoiseries dans les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Tous nos produits sont fabriqués dans notre atelier. Nous recherchons une personne qui aime son métier dans un esprit d'équipe. Vous travaillerez 6 jours sur 7, les dimanches inclus et votre jour de repos sera le mercredi, voir un second selon profil. Fermeture 6 semaines par an et ouverture sur les jours fériés pas systématiquement.
Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Heillecourt, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
En tant qu'apprenti en production au sein de la boulangerie Feuillette, vous serez plongé au cœur de l'artisanat et de la création de produits de boulangerie, de pâtisserie et traiteur de haute qualité. Vos missions seront variées et vous permettront de développer des compétences essentielles dans le domaine de la production et de la fabrication. - Fabrication des produits : Vous assurerez la production de pâtisseries ou de traiteur ou de pains / viennoiseries en fonction de votre apprentissage. - Contrôle de la qualité : Vous veillerez à la qualité des produits en cours de fabrication, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez également aux contrôles de qualité en fin de production. - Gestion des stocks : Vous aiderez à la gestion des stocks de matières premières et des produits finis, en veillant à ce que les réserves soient toujours bien approvisionnées et organisées. - Entretien des équipements : Vous participerez à l'entretien des équipements de production, en assurant leur nettoyage et leur maintenance régulière. Vous veillerez également à leur bon fonctionnement. - Respect des normes d'hygiène : Vous devrez respecter scrupuleusement[...]
Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Berck, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Préparateur - Cuiseur H/F afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Berck (62). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas etc) et cuire nos pains/viennoiseries ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Lamentin, 97, Martinique, -1
Rattaché(e) au Responsable de site, vous préparez et confectionnez des produits de boulangerie et pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions seront : - Procéder à la cuisson/précuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries - Effectuer la décoration des produits (graines de pavot, graines de sésame, farine .) avant cuisson - Préparer les réassorts après vérification des vitrines - Planifier et réaliser la production selon les commandes clients, selon les produits en stock, la saisonnalité (Noël, fête des mères, communion, mariage, .) ou les recommandations de votre Manager - Contribuer à la bonne organisation de la production. - Veiller à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel). Compétences requises : - Rigueur - Rapidité - Goût du produit - Esprit d'ordre - Capacité d'innovation - Esprit d'équipe Connaissances requises : - Normes d'hygiène et de qualité - Maîtrise de la composition des différents produits en boulangerie et en pâtisserie - Connaissance de la méthode de tourage Profil : Issu d'un CAP ou BEP, vous justifiez d'une première[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi Agroalimentaire
Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous viendrez renforcer l'équipe de boulangers, soit en journée (à partir de 9h), soit en horaires de nuit (à partir de 3h) . vous préparez un CAP en boulangerie. Vous allez apprendre à réaliser toutes les opérations de production de pain et viennoiseries. Travail 5 jours par semaine, jours de repos à définir selon les besoins de l'établissement. Pour postuler : se présenter au magasin PAUL (1 rue d'Isle ST QUENTIN) le matin entre 8h et 11h30 avec un CV et une lettre de motivation.
Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre magasin CARREFOUR LA SABLIERE recherche un pâtissier (h/f) Vos principales missions sont les suivantes : - Vous participez à la préparation de l'ensemble des gâteaux, viennoiseries et pâtisseries du magasin, - Vous respectez les normes de sécurité alimentaire, - Vous participez à la gestion des stocks du rayon, - Vous conseillez la clientèle et réalisez les commandes spécifiques, - Vous approvisionnez le rayon. Votre profil : Vous avez le goût du commerce Une expérience sur un poste similaire serait un plus Vous êtes créatif(ve)
Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Estancarbon, 31, Haute-Garonne, Occitanie
NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Préparateur(rice) salé et sucré afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville d'Estancarbon (31). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Souillac, 46, Lot, Occitanie
Vous avez pour mission de : - Réaliser le pétrissage, le pointage, le façonnage (baguettes, pains spéciaux, pains biologiques), - Fabriquer et préparer les levains, - Produire les viennoiseries artisanales, le tourage, le feuilletage, ... - Tenir le four et maîtriser la cuisson Vous travaillerez du lundi au samedi midi en roulement, à raison de 6 heures par jour soit le matin, soit l'après-midi. Samedi après-midi et dimanche de repos. 1 week-end sur trois complet de repos. Fermé les jours fériés.
Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Montigny-en-Gohelle, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Préparateur(rice) salé et sucré afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Montigny-en-Gohelle (62). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie[...]
Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Berck, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Préparateur(rice) salé et sucré afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Berck (62). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie et disposes[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Noidans-le-Ferroux, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Sous la responsabilité du responsable, vos missions sont : - travailler selon les directives du responsable pour les proces de fabrication de Pain blanc et de Tradition. - exécuter des tâches de fabrication (pains, viennoiseries, Brioches. - exécuter des tâches de fabrication de snacking. - veiller au respect du planning et du volume de production définis - respecter les consignes de fabrication et de présentation définies - assurer la propreté et l'entretien des locaux - suivre les DLC, contrôler les températures. Diplômé(e) CAP à BM Les 3 ans d'expérience demandés prennent en compte la durée de la formation professionnelle Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, Salaire selon profil et expérience. Travail de nuit ou de journée.
Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Rivery, 80, Somme, Hauts-de-France
NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Préparateur(rice) salé et sucré afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Rivery (80). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie et[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Ollières-sur-Eyrieux, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'une boulangerie artisanale, vous travaillerez en binôme pour: - la fabrication et la cuisson des pains - la cuisson et le placage des viennoiseries - la cuisson du snacking - l'entretien et le nettoyage de l'espace de travail Vous travaillez dans une ambiance familiale Vous débutez à 3h. Vous êtes de repos les lundis et mardis Votre rémunération sera de 2000 euros nets/mois Prise de poste Juin à fin Aout 2025 Logement assuré.
Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Donzère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Type de contrat : Contrat d'apprentissage CAP Durée : 1 an ou 2 ans Accompagnement : 1 tuteur en magasin et 1 référent pédagogique au sein de votre CFA Rigoureux(se), dynamique et motivé(e) par l'apprentissage d'un savoir-faire d'exception, nous vous proposons : Formation complète avec un artisan boulanger reconnu Possibilité d'évolution vers un poste de boulanger confirmé Intégration dans une équipe passionnée et dynamique Missions principales : 1. Fabrication des pains et viennoiseries - Apprendre et appliquer les techniques de panification artisanale - Assurer la production des pains au levain naturel selon nos recettes - Réaliser la fabrication des viennoiseries et autres produits boulangers 2. Suivi des processus de production - Respecter les fiches techniques et les normes de fabrication - Maîtriser les temps de fermentation et les différentes étapes de production - Adapter les quantités de production en fonction de la demande 3. Hygiène et sécurité alimentaire - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Assurer la traçabilité des matières premières[...]
Aide-boulanger / Aide-boulangère
Emploi Agroalimentaire
Pacé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Sous la responsabilité du Chef d'Atelier, vos principales missions sont de : - Participer à l'ensemble des étapes de fabrication du pain (pétrissage, façonnage, cuisson) en veillant au bon déroulement de chaque étape de fabrication et en intégrant normes de qualité et d'hygiène, de sécurité et d'environnement - Veiller au respect des consignes de production (qualitatives et quantitatives) - Assurer un contrôle qualité de premier niveau - Veiller à la bonne utilisation du matériel et des équipements en intégrant les notions de maintenance préventive - Garantir l'hygiène des moyens de production (matériels, locaux.) - Assurer le reporting lié à son activité et toute remontée d'informations auprès de votre responsable (problème de production, panne matériel.) - Assurer en cas de besoin, un appui auprès des autres équipes afin de répondre aux impératifs de production et au bon fonctionnement de l'activité. Horaires de travail de 2 heures à 8 heures. Organisation du travail selon planning, incluant horaires de nuits et de week-end. Prise de poste dès que possible. Possibilité d'autres contrats par la suite dans la limite de 24 mois maximum. L'entreprise n'est pas[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Fains-Véel, 55, Meuse, Grand Est
Vous travaillez en équipe, vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Préparation et cuisson du pain et pains spéciaux (pain au levain exclusivement) et/ou tarterie, sandwicherie, traiteur Jours de repos dimanche et lundi. Poste à pourvoir de suite. Pour candidater, se présenter à la boulangerie avec un CV entre 7h et 13h
Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Camiers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un Préparateur - Cuiseur H/F pour renforcer l'équipe de notre boulangerie située au cœur de la ville de Camiers - Ste Cécile (62). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas etc) et cuire nos pains/viennoiseries ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie et disposes[...]
Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Cucq, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un Préparateur - Cuiseur H/F pour renforcer l'équipe de notre boulangerie située au cœur de la ville de Cucq (62). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas etc) et cuire nos pains/viennoiseries ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie et disposes idéalement[...]
Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Cucq, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Préparateur(rice) salé et sucré afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Cucq (62). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie et disposes[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Buxerolles, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'une équipe motivée et compétente, vous devrez participer aux activités de fabrication du pain: baguette Banette, baguettes tradition, pains spéciaux, pain bio. Pesées, pétrissage, mise en bac, façonnage, cuisson. gestion de la chambre de blocage et de pousse. Egalement, fabrication de divers produits de boulangerie: viennoises, pizza, petits pains, banette apéro, tartes fines,...
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Vous travaillez du mardi au dimanche (heures majorées). Repos le lundi. Vous réalisez 39heures sur 6 jours. Prise de poste à partir de 3h du matin. Qualifié(e), dynamique et passionné(e), vous souhaitez vous investir dans la production de produits de qualité. Vous travaillerez à l'aide d'un dispositif "PaneoTrad" qui gère la séparation et mise en forme des pâtons. Se présenter le matin directement à la boulangerie avec son CV. Poste disponible dés maintenant
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Trois-Rivières, 97, Guadeloupe, -1
Vous êtes passionné par ce métier? Venez renforcer notre équipe et participez à la confection de produits en boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous aurez à charge la gestion des stocks de matières premières nécessaires à la confection des produits et Assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Thenon, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recrutons activement un Pétisseur (h/f) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à THENON 24210. En tant qu'aide pétisseur, vous serez responsable de la préparation des pâtes, en collaboration avec notre équipe. Votre rôle consistera également à assister le pâtissier dans ses tâches quotidiennes et à contribuer au processus de production. Nous recherchons un individu motivé et fiable, prêt à s'investir pleinement dans son travail. L'expérience dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie est un atout majeur. Nous offrons un environnement de travail stimulant et convivial, propice au développement professionnel et personnel de nos employés. Description du poste : Sous la responsabilité du chef d'ateliers, vous serez chargé de la réalisation des pâtes et des crèmes selon les recettes et modes opératoires établis. Vos principales missions incluront : La préparation des crèmes et pâtisseries en suivant les instructions techniques des produits. Veiller à l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer aux opérations de rangement et de nettoyage pour maintenir un environnement de travail propre et organisé. Ce[...]
Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Marconne, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Préparateur(rice) salé et sucré afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Marconne (62). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie et[...]
Boulanger industriel / Boulangère industrielle
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Wittelsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Vos missions : - Production des pains blancs et spéciaux en garantissant le respect des procédures et recettes conformément aux fiches techniques - Pétrissage, façonnage et cuisson des produits - Production des pâtes briochés et autres spécialités, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. De formation initiale en boulangerie (minimum CAP), vous justifiez idéalement d'une expérience réussie dans le domaine. Vous avez un sens développé du détail garantissant la régularité et l'esthétique des produits finis. Vous avez d'excellentes compétences organisationnelles pour gérer simultanément plusieurs tâches au quotidien.